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  开学拧紧“食品安全”绳
   
  本网讯   9月3日晚7时，刚刚开学的桃源七中小会议室灯火通明，食品安全工作会议如期举行。会议由后勤主任向先利主持，安全副校长魏聂宏、伙食团长蔡志毅及食堂全体工作人员列席，全力拧紧食品安全绳。
  会上，魏聂宏校长就安全工作作了重要指示，要求建立食品卫生自查制度，严格规范管理，包括工作人员的体检培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存、加工制作、食品添加剂的使用、餐具清洗消毒、留样管理等，确保学校食品的绝对安全，同时，与食堂工作人员分别签署了《桃源七中食品安全责任书》。向先利主任就安全管理的具体要求作了明细的指导，再次强调了食品安全的重要性，并确定不定期对食品卫生情况进行抽查，实行奖惩。蔡志毅团长对食品卫生的各项工作作了非常详细的分工安排，再次明确了每个工作人员的具体职责。
  安全工作是学校工作的重头戏，食品安全更是排头兵。为不断提高我校食品安全管理水平和硬件设施，保证该校安全工作不留盲点，不留死角，在开学之际，紧锣密鼓地强调食品安全工作，将会使我校食品从采购、加工、储存到个人卫生等提高到一个新的台阶，置学校的发展于一个安全、稳定的环境之中。

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