“茶韵”综合实践浸染茶乡
本网讯 四月芳菲踏春去,古道茶韵送香来。4月16日,我校“茶乡茶韵”综合实践活动在湖南百尼茶庵茶叶有限公司隆重开启。
13时许,七年级学生二百余人,在学校校长蔡志坚、副校长鄢凯雄及班主任、科任老师的带领下,迎着及夏似的太阳,举着飘展的校旗和班旗,排着两列纵队,浩浩荡荡来到百尼茶庵茶叶有限公司的万亩茶叶基地,在公司专业茶艺师的指导下,开始了采茶环节。各班都分成了6-7个小组,在班干部和组长的组织下,有秩序地进行着班与班、组与组的较劲。青春的笑脸碰撞着滴翠的嫩芽,茶香的馥郁冲刺着骄阳的热浪,指尖滴水,情在飘荡,一芽一叶,一芽两叶的标准,早已住在少年们的心上。
15时许,同学们带着近两个钟头的收获,来到公司总部,将采来的鲜叶集中到了几个专用大盆里,然后在公司导游的带领下,进入公司的大型农耕文化展览厅,欣赏农耕文化,了解农耕知识。早期的茶叶制作工具——茶灶、水力揉茶机等,农用工具——水车、犁等,历代茶具……琳琅满目,目不暇接,同学们既兴奋,又惊奇,这看看,那摸摸,在导游的讲解介绍中,领悟着本地传统的农耕文化。
接着,同学们又来到茶叶加工间,在茶艺师的讲解中了解了绿茶、红茶、黑茶、白茶的制作技术与流程,认识了各种现代化的茶叶制作工具。
最后,在茶艺师的演示和指导下,同学们分组尝试了自己采来的鲜叶变茶叶的实验,主要是绿茶的手工炒茶、揉茶、烘茶的操作,体验了茶工的辛苦。在热汗中,同学们还亲口尝到了自己采摘、制作的茶叶,心中的愉悦不用言说。
17点半,同学们带着满身的茶香、众多的知识、劳动的艰辛、满满的快乐,依依不舍地踏上了归校的路途。
晚自习,学生们将活动的体验与感受形成文字,再配以照片,留作青春的记念。
我校非常重视学生的综合实践活动,除进行远足、登山、去实践基地体验等活动外,重点把茶文化作为一项课程来开发,并编辑校本教材《古道茶韵》,建设有茶艺室,开设有茶艺课,校外实践活动是活动的重头戏。此次的校外活动因参观和制作的场地限制,分年级分批次进行,今天只是此次活动的一个开台。
“纸上得来终觉浅,投身实践觅真知”。我们欣喜地看到,经过实践活动的锻炼,我们的学生变得更加成熟、更加自信,校园里到处洋溢着蓬勃向上的良好氛围。我们有理由相信,这样的学生将会有实力承担起未来建设国家的重任。追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为我校学生的共同心声和行动!



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